Cuisine maison

Seitan Soy - composition recette

Seitan, viande végétale par excellence Le seitan est l'une des alternatives végétales de la viande animale. Fabriqué à base de farine de gluten de blé, il convient tout...
Recette de gofio de maïs à la banane

Gofio, la base de l'alimentation canarienne Le gofio est une farine très répandue dans les foyers canariens depuis plusieurs générations. Avec un apport nutritionnel très riche...